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Pasteurisation jus de fruit / Gabon

DATE DE LA DEMANDE : Juillet 2013

STATUT : Un membre du réseau a été mis en contact avec la coopérative mais pas de suite

COMPETENCES RECHERCHEES : Il s’agit d’aider une coopérative à définir le procédé de pasteurisation de jus d’ananas, orange, pamplemousse

BENEFICIAIRE : Coopérative pour une jeunesse d’action (CJA) située dans le regroupement de villages AYANABO, département de Sébé-Brikolo, province du haut Ogooué au Gabon

CONTACT : Thierry Bargel


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