Mise en ligne : Septembre 2009

Statut de l’intervention:Consultants identifiés

Intitulé : Conseils techniques sur la pasteurisation de jus de tomate

Compétences recherchées : Expérience dans la production de jus de légume et le processus de pasteurisation

Bénéficiaire : Asfodevh

Contact : Laurent Lefevre

Bilan : Les informations transmises ont permis de clarifier certains points clés du projet